Ramazan’ın Vazgeçilmezi Pide Tezgahları Süsülüyor

Ramazan’ın gelmesiyle birlikte fırınlarda hummalı çalışma sürerken Pideler tezgahları süslüyor
İzzettin KÖMÜRCÜ İzzettin KÖMÜRCÜ
Yayın: Güncelleme:

Sofralarımıza gelinceye kadar zahmetli bir süreçten geçen pide hummalı bir çalışma sonrasında sofralarımıza gelyor.

Makinede yoğrulan hamur dinlenmeye bırakılıyor. Dinlenme sürecinden sonra gramajı belirlenen pide ustası tarafından titizlikle parmaklarıyla şekillendiriliyor. Daha sonra yaklaşık 220 derece sıcaklıkta fırına veriliyor. Yaklaşık 20 dakikalık sürenin ardından pide tezgahtaki yerini alıyor.

Taraklı Ekmek fırını İşletmecisi Mehmet Çetinkaya Ramazan pidesinin iftarların vazgeçilmezi olduğunu ifade ederek Taraklı halkı iftar öncesinde yumurta ve susamını getirerek özel pide yaptırır. Bizde müşterilerimizin isteğine göre pide çıkartırız” dedi

Pide yapımın zahmetli bir iş olduğunu anlatan Mehmet Çetinkaya ramazan pidesini 2 TL ye sattıklarını ifade ederek gramajının 350 gram olduğunu söyledi

#

Yorumunuzu Ekleyin

Adı-Soyad
E-Posta
Yorum
İşlemin Sonucu
  • Yorumlar T.C. Yasalarına aykırı olamaz.
  • Hakaret içeren yorumlar, yayınlanmasa bile yasal mercilere iletilebilir
  • KVKK Kapsamında, bilgileriniz, yasal merciler hariç kimseyle paylaşılmaz.
  • Formda doldurduğunuz bilgiler ve IP adresiniz sisteme kaydedilir.
  • Yorumunuz onaylanıp yayınlandığında, sadece yorum, isim ve yorum tarih saati gösterilir.

GENEL BİLGİLER

Taraklı

Taraklı

Taraklı Nerede, Taraklı'nın tarihi ve coğrafi özellikleri
Taraklı Otobüs Saatleri

Taraklı Otobüs Saatleri

Ağustos 2023 Güncel Taraklı - Sakarya Otobüs Kalkış Saatleri, Taraklı Otobüs Saatler 2021, Taraklı Otobüs Tarifesi, Taraklı Sakarya ilk otobüs ne zaman? Taraklı - Sakarya Son Otobüs Ne zaman? Sakarya Taraklı İlk Otobüs Ne Zaman, Sakarya Taraklı Otobüs Saatleri, Taraklı Koop Otobüs Saatleri
Taraklı'da Gezilecek Yerler

Taraklı'da Gezilecek Yerler

Taraklı'ya geldiğinizde gezilecek yerler neresidir? Taraklı'nın en popüler gezilecek yerleri yazımızda.
Taraklı Termal Turizmi

Taraklı Termal Turizmi

Taraklı'da termal turizmi, Türkiye'deki belli başlı noktalardan biri haline gelmiştir.