Sinsi Düşman Hipertansiyon

Uzm. Diyetisyen Fatma FİDAN

Hipertansiyon gelişmiş ülkelerde sıklıkla karşılaşılan ciddiye alınması gereken bir tıbbi bir hastalıktır

 Sessizce içimizde büyüyen bu hastalığı tuzla besliyoruz. Hipertansiyona neden olan etkilerin başlarında yanlış beslenme alışkanlıkları ve fazla tuz tüketimi geliyor.

Dünya sağlık örgütü; Hipertansiyon, kalp hastalıkları, böbrek hastalıkları başta olmak üzere obezite, diyabet ve bazı kanser türlerinden korunmak amacıyla günlük olarak tüketilmesi gereken tuz miktarını günde 5-6 gram olarak önermektedir.

Kan basıncı belirli besin öğelerinin alımıyla etkilenir. Bu nedenle yeterli ve dengeli beslenme sağlanmalıdır.

• Vücut ağırlığı istenilen seviyede olmalı, ideal kilo korunmalı kişinin fazla kilosu var ise mutlaka bir Diyetisyen ve Doktor gözetiminde kilo verilmelidir.

• Tuz ve sodyum tüketimi azaltılmalı, sodyum alımı 1,5-2,5 gr arasında (4-6 gr tuz) tutulmalıdır. Tuz oranı düşük yağsız veya az yağlı süt ve süt ürünleri (yoğurt, peynir, kefir) tüketilmeli.

• Besinlerin etiketleri mutlaka okunmalı, yüksek sodyum içeren besinlerden uzak durulmalıdır.

• Vitamin ve mineral içeren besinler her gün yeterli miktarlarda alınmalı. Mevsimine uygun günde 4-6 porsiyon sebze ve meyve tüketilmelidir.

• Basit şeker ve doymuş yağ içeriği yüksek olan besinlerden uzak durulmalıdır. 

• Sigara ve alkol tüketimi sınırlandırılmalıdır.

• Kahve sınırlı miktarlarda tüketilmelidir.

• Maden suyu tüketimine dikkat edilmeli. İçerisinde kalsiyum veya magnezyumdan zenginleştirilmiş olanlar, günde maksimum (2 şişe=400ml) tercih edilmelidir.

• Fiziksel aktivite arttırmalıdır. ( günde en az 5000bin adım atılmalıdır.)

• Stresten uzak durmaya özen gösterilmelidir.

Sağlıklı günler dilerim…